Nos véhicules sont tous équipés de thermomètre qui enregistre les températures durant la livraison des repas.

Les chauffeurs ont le devoir de garantir une bonne chaîne de froid. Ils déposent dès leur retour de livraison les thermomètres pour être analysés en vue de vérifier leur bon fonctionnement.

L’ensemble des données est alors sauvegardé durant une année pour tous contrôles sanitaires.

Chez chaque client, au moment de la livraison, les chauffeurs inscrivent les températures du véhicule sur un registre.